LES MUSIQUES SUCRÉES

Au Pectinarium, nous prenons du plaisir à mettre notre grain de sucre créatif dans la perpétuation d'un art culinaire aussi ancien que le contrat passé entre les hommes et la nature.

Mais surtout, nous avons toujours fait le choix simple mais exigeant de la qualité: ingrédients irréprochables, cuissons courtes et un minimum de sucre (entre 100 et 300 grammes pour un kilo de fruits). Le plaisir est à ce prix.

Notre collection de confitures est un défilé de modèles sages ou effrontés, classiques ou baroques, à déguster sur du pain ou à la cuillère, voire en accompagnement d’un mets salé.

Pour la fête. Ou la consolation...
THÉS, ÉPICES ET RIRES

Au Pectinarium, nous prenons du plaisir à vendre ce que nous aimons.

Les épices qui chantent, les thés qui enchantent, les théières qui ensorcèlent.

Sans oublier les céramiques de la grand-mère du petit Japon rouge...