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Confiture Thé Epices Miel Truffe   Agenda Album Livre d'or Presse Liens J'aime, j'haine   Commander Services   Contact Plan du site	ananas au poivron & à la coriandre avec la volaille cassis aux 2 poivres & au bergerac avec le gibier ou le magret de canard cerise noire au miel & au romarin avec les fromages à pâte mi-dure ou une tomme de brebis coing aux noix et aux dattes avec un bel assortiment de fromages italiens citron & citron vert avec la salade de melon confit d'échalote au diamant noir avec un brie doux, un vieux parmesan ou un foie gras courge aux abricots secs & au whisky avec un coulomier figue avec le foie-gras et avec les fromages de chèvre fraise aux fleurs de sureau avec un foie gras framboise au chinon & au genièvre avec un fromage à pâte dure framboise au mûre & au poivron avec un fromage à pâte dure gingembre avec un rôti de porc et tous les plats asiatiques gelée de mandarine avec une fourme d'ambert gratte-cul avec le foie-gras griotte avec un crottin de Chavignol griotte & pêche au poivre rose avec le gibier ou le magret de canard confiture de lait avec les crêpes mangue avec un Pecorino melon au basilic pourpre avec un Munster mirabelle à la cannelle avec un Morbier oignon avec les rillettes, le pot-au-feu, la raclette, et à l'apéritif sur du pain grillé orange amère avec le saumon fumé orange amère au chocolat amer avec des glaces ou des sorbets papaye au gin & au citron vert avec la caille pêche blanche à la crème & au safran avec les joues de lotte à la vapeur pêche blanche à la lavande avec des langoustines ou l'agneau pêche blanche au miel & à la menthe fraîche avec de l'agneau pêche blanche à la truffe noire avec un Pecorino sarde pêche de vignes au poivre rose avec le gibier ou magret de canard poire caramélisée au diamant noir avec un fromage bleu et un tokaji aszú (le meilleur...) poire à la vanille avec un Gex ou un St-Agur pomme à la cannelle & au calvados avec le boudin noir ou antillais ou un Gorgonzola pomme à la vanille avec un foie gras pruneau au pinot noir & au romarin avec les viandes blanches raisin noir au vinaigre balsamique avec le foie-gras, un must!!! et avec les huîtres (très surprenant) sureau noir avec un Taleggio rhubarbe aux figues sèches avec les fromages de chèvre tomate verte au piment & à la cannelle avec une terrine de légumes ou un jambon blanc tomate verte aux pommes & aux zestes d'agrumes avec un vacherin Mont-d'or gelée de lavande avec la langoustine gelées de menthe avec l'agneau gelées de thé avec le poisson