Charte de qualité/ La saison et la façon... Ingrédients / Le générique... Sucré salé / Les affinités sélectives... Quelques recettes Janvier / Citron & citron vert Février / Orange amère Mars / Banane & pomme au café Avril / Pomme au citron caramélisé & aux noix Mai / Rhubarbe à la réglisse Juin / Fraise au citron & au poivre noir Juillet / Melon Août / Pomme à la cannelle & au calvados Septembre / Pêche de vignes à la cannelle Octobre / Poire au citron confit Novembre / Velours d'églantine (gratte-cul pour les intimes) Décembre / Gelée de thé earl grey
